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UNAGI DON

 CHF 17.80
Bol de riz surmonté de filets d'anguilles grillées à la kabayaki.
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HIJIKI SALADA

 CHF 5.00
Algue Hijiki avec racine de lotus, huile de sésame, gingembre, poivron, sauce soja et vinaigre
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EBI AVOCAT MAKI: 6 pièces de hosomaki aux crevettes cuites et avocat, roulés dans du riz et nori.

EBI AVOCAT MAKI

 CHF 7.50
6 pièces Crevette cuite et avocat
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NIGIRI ABURI SAUMON: Nigiri sushi avec saumon grillé, fondant et savoureux.

NIGIRI ABURI SAUMON

 CHF 3.30
1 pièce Nigiri Saumon grille
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URAMAKI
VEGETABLE ROLL

 CHF 10.80
8 pièces avocat, concombre, gingembre mariné, salade, sésame
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URAMAKI TUNA ROLL

 CHF 10.80
8 pièces Thon cuit mayonnaise, avocat, sésame noir
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URAMAKI SAUMON-AVOCAT ROLL

 CHF 10.80
8 pièces Saumon cru, avocat et tobiko
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