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Hijiki salada

HIJIKI SALADA

 CHF 5.00
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Yakisoba

YAKISOBA

 CHF 15.00
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Tendon

TEN DON

 CHF 23.00
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TAMAGO YAKI: Omelette japonaise Tamago yaki, roulée et doucement sucrée.

TAMAGO YAKI

 CHF 5.00
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TAKOYAKI: Boulettes de poulpe Takoyaki, dorées et croustillantes avec une garniture tendre.

TAKOYAKI

 CHF 9.80
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RIZ NATURE: Bol de riz nature japonais, simple et parfumé.

RIZ NATURE

 CHF 5.00
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MISO SOUPE: Soupe miso traditionnelle avec algues, tofu frit, et échalotes, nourrissante et réchauffante.

MISO SOUPE

 CHF 4.00
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KINPIRA-GOBÔ: Plat de racine de bardane et carottes sautées, croquantes et épicées.

KINPIRA-GOBÔ

 CHF 5.00
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KIMUCHI SALADA

KIMUCHI SALADA

 CHF 4.80
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KARAAGE: 6 pièces de beignets de poulet karaage, marinés et frits jusqu'à croustillant.

KARAAGE

 CHF 10.80
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KAISO SALADA

KAISO SALADA

 CHF 4.80
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IKA SALADA

IKA SALADA

 CHF 5.00
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GYUDON: Bol de riz garni de fines tranches de bœuf et oignons, mijotés dans une sauce sucrée-salée.

GYUDON

 CHF 18.80
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GYOZA: 5 pièces de raviolis japonais gyoza, farcis au poulet et légumes, légèrement grillés.

GYOZA aux poulet

 CHF 8.00
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EDAMAMÉ: Fèves de soja salées, servies dans un petit bol comme en-cas sain.

EDAMAMÉ

 CHF 4.50
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EBI FURAI

 CHF 10.00
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