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MISO SOUPE: Soupe miso traditionnelle avec algues, tofu frit, et échalotes, nourrissante et réchauffante.

MISO SOUPE

CHF 4.00
Soupe au soja avec algue et tofu frit
GUNKAN TOBIKO: Sushi gunkan avec œufs de poisson volant, petit et croquant.

GUNKAN TOBIKO

CHF 4.00
1 pièce Œufs de poisson volant
NIGIRI UNAGI: Nigiri sushi avec anguille grillée unagi, nappée de sauce sucrée.

NIGIRI UNAGI

CHF 4.00
1 pièce Nigiri Anguille
NIGIRI ABURI HOTATE: Nigiri sushi avec coquille Saint-Jacques légèrement grillée, onctueuse et délicieuse.

NIGIRI ABURI HOTATE

CHF 4.50
1 pièce Nigiri Coquille St-jacques grillé
NIGIRI HOTATE: Nigiri sushi avec Saint-Jacques, douce et juteuse, sur riz vinaigré.

NIGIRI HOTATE

CHF 4.50
1 pièce Nigiri St jacques