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CHIRASHI MIXTE: Bol de riz sushi garni d'une variété de tranches de poisson cru colorées.

CHIRASHI MIXTE

 CHF 20.80
Un bol de riz sushi avec tranche de variété de poisson cru
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SASHIMI THON: Sashimi de thon rouge, tranché finement, tendre et savoureux.

SASHIMI THON

 CHF 17.00
8 Tranches de thon cru
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SASHIMI SAUMON: Assiette de sashimi de saumon, tranches épaisses et délicieusement fraîches.

SASHIMI SAUMON (Grand potiron)

 CHF 29.00
16 Tranches de saumon crus
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SASHIMI SAUMON: Assiette de sashimi de saumon, tranches épaisses et délicieusement fraîches.

SASHIMI SAUMON

 CHF 14.80
8 Tranches de saumon
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SASHIMI MORIAWASE (Grand potiron)

 CHF 31.00
18 Tranches de poissons cru (Thon, bar et saumon)
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SASHIMI MORIAWASE

 CHF 15.80
9 Tranches de poissons crus (Thon, bar et saumon)
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SASHIMI SAUMON & THON: Sashimi de saumon et thon, coupés en tranches parfaites, riche en saveurs.

SASHIMI SAUMON & THON (Grand potiron)

 CHF 31.00
8 tranches de saumon et 8 tranches de thon
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SASHIMI SAUMON & THON: Sashimi de saumon et thon, coupés en tranches parfaites, riche en saveurs.

SASHIMI SAUMON & THON

 CHF 15.80
4 tranches de saumon et 4 tranches de thon
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YUZU DAIFUKU: Daifuku au yuzu, pâte de riz fourrée avec zestes de yuzu et haricots rouges sucrés, rafraîchissant et unique.

YUZU DAIFUKU (fait maison)

 CHF 5.00
2 pièces Pâte de riz fourrée avec zestes de yuzu aux haricots rouges sucrées
Contactez-nous
SHIRO DAIFUKU: Daifuku blanc, mochi doux fourré à la crème et aux fruits.

SHIRO DAIFUKU (fait maison)

 CHF 4.80
2 pièces Pâte de riz fourrée aux haricots rouge sucrée
Contactez-nous
MATCHA DAIFUKU: Daifuku au thé vert matcha, pâte de riz fourrée aux haricots rouges sucrés.

MATCHA DAIFUKU (fait maison)

 CHF 5.50
2 pièces Pâte de riz avec poudre de thé vert (matcha) fourrée aux haricots rouges sucrées
Contactez-nous
MATCHA CHIFFON CAKE: Gâteau chiffon au matcha sans gluten, léger et aéré, nécessitant une commande deux jours avant.

MATCHA CHIFFON CAKE (fait maison)

 CHF 40.00
Entière Matcha chiffon cake sans gluten commande 2 jours à l'avance
Contactez-nous
MATCHA CHIFFON CAKE: Gâteau chiffon au matcha sans gluten, léger et aéré, nécessitant une commande deux jours avant.

MATCHA CHIFFON CAKE (fait maison)

 CHF 5.00
1 pièce Matcha chiffon cake sans gluten
Contactez-nous
GLACES Thé vert maison: Crème glacée maison au thé vert, riche et crémeuse.

GLACES Thé vert (fait maison)

 CHF 5.00
1 pièce Glace au thé vert
Contactez-nous
FRAISIER JAPONAIS: Gâteau fraisier japonais de 20 cm, riche en fraises et crème légère.

FRAISIER JAPONAIS 20 cm (fait maison)

 CHF 75.00
Fraisier japonais, commande une semaine à l'avance
Contactez-nous
FRAISIER JAPONAIS: Gâteau fraisier japonais de 20 cm, riche en fraises et crème légère.

FRAISIER JAPONAIS 18 cm (fait maison)

 CHF 65.00
Fraisier japonais, commande une semaine à l'avance
Contactez-nous
DORAYAKI: Dorayaki, pancake japonais fourré de purée de haricots rouges sucrée.

DORAYAKI (fait maison)

 CHF 5.50
1 pièce Pancake fourré de purée de haricots rouge sucrée
Contactez-nous
CHOU À LA CRÈME: Pâtisserie chou à la crème sans gluten, légère et aérée.

CHOU À LA CRÈME (fait maison)

 CHF 5.00
Chou à la crème sans gluten
Contactez-nous
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TEMPURA MORIAWASE UDON

 CHF 23.00
Soupe de nouilles avec beignets de crevettes et galette aux légumes
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NIKU UDON

 CHF 20.00
Soupe de nouilles avec fines tranches de bœuf aux oignons
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KITSUNE UDON

 CHF 16.00
Soupe de nouilles avec tofu aigre-douce
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KARAAGE UDON

 CHF 17.50
Soupe de nouilles avec fried chicken à la japonaise
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KAKIAGE UDON

 CHF 18.00
Soupe de nouilles avec galette aux légumes
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EBI TEMPURA UDON

 CHF 18.00
Soupe de nouilles avec crevette dans une pâte tempura légère et croustillante
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AKASHIYAKI UDON

 CHF 17.00
Soupe de nouilles avec petites boules de pâtes moelleuses fourrées au poulpe. 
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YAKISOBA

 CHF 15.00
Nouilles sautée"Yakisoba" aux légumes
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Tendon

TENDON

 CHF 23.00
Bol de riz avec tempura de crevette et galette de légumes
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TAMAGO YAKI

 CHF 5.50
Omelette douce
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TAKOYAKI: Boulettes de poulpe Takoyaki, dorées et croustillantes avec une garniture tendre.

TAKOYAKI

 CHF 9.80
6 pièces Petites boules de pâtes moelleuses fourrées au poulpe. 
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RIZ NATURE: Bol de riz nature japonais, simple et parfumé.

RIZ NATURE

 CHF 5.00
Riz nature
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MISO SOUPE: Soupe miso traditionnelle avec algues, tofu frit, et échalotes, nourrissante et réchauffante.

MISO SOUPE

 CHF 4.00
Soupe au soja avec algue et tofu frit
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KIMUCHI SALADA

 CHF 4.80
Légumes marinés épices choux chinois et radis blanc
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